Die Menschen in der Region Kambove, in der DR Kongo, leben von dem, was ihre Felder hergeben. Die Ernteerträge sind jedoch schlecht, denn die Fruchtbarkeit des Bodens hat durch den Einsatz von Kunstdünger gelitten. Die Abholzung von Wäldern hat außerdem zu einer erhöhten Erosion der Böden beigetragen. In einer Schulungsfarm der Caritas lernen Kleinbauern nun, wie sie den Ertrag mit einfachen Mitteln nachhaltig erhöhen und Bodenerosion vorbeugen können.
Ernährungssicherung
Lokale Caritas Partner zeigen rund 1.000 Familien, wie sie ihre Nahrungsmittel ökologisch nachhaltig anbauen können. Die Familien erhalten aus lokalen Saatgutbanken ihr Saatgut - für Mais, Maniok, Tomaten, Zwiebel, Bohnen, das sie weitervermehren und in der darauf folgenden Anbauperiode wieder anbauen können. So werden Sie unabhängig von schwankenden globalen Marktpreisen.
Schulungsfarm
Die Bauern und Bäuerinnen lernen in einer Schulungsfarm Methoden wie Kompostierung um die Bodenfruchtbarkeit zu erhöhen. mehr
